이태원 맛집 더젤 레스토랑, 남산뷰를 바라보며 안심 스테이크 & 와인! : 네이버 블로그

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문어가 갖고 있지 못한 풍부한 맛이 느껴질 수 있게 숙성 과정 중에 돼지껍질을 튀겨 가루를 내어 넣어 요리를 합니다. 바다의 깊은 맛이 느껴진다는 부야베스는 해산물을 가득 넣고 달달 볶은 후 닭 육수로 맛을 조화롭게 해 줍니다. 지하철 서빙고역 1번 출구에서 나와 왼쪽으로 조금 걸어가자 용산공원 부분 개방 부지 출입구 가 보인다. 출입구를 지나면 ‘길라잡이’라고 부르는 라운지가 보인다. ‘용산공원’ 에 입장하기 위해서는 이곳, 길라잡이에서 방문자 등록을 하고 출입증을 받아야 한다. 네이버는 블로그를 통해 저작물이 무단으로 공유되는 것을 막기 위해, 저작권을 침해하는 컨텐츠가 포함되어 있는 게시물의 경우 주제 분류 기능을 제한하고 있습니다.


이전에는 여러 군데에 분점들이 있었으나 현재는 하나의 건물로 통합했다고 들었습니다. 이태원역 4번 출구 기준 230여 미터 정도 떨어진 곳에 위치합니다. 주말에는 아침밥하기도 귀찮고 주말 기분을 만끽하고 싶어서 주로 브런치 맛집을 찾아다니는 편이다. 이태원역에 위치한 옹플뢰르는 멋진 인테리어와 맛있는 브런치 메뉴들이 많아 소개해보려고 한다. 맛과 서비스 모두 완벽한 이태원맛집 플러스84 이태원점, 제게는 정말 소중한 추억이 되었어요.


이태원 삼겹살 맛집은 얼리지 않은 대패삼겹살과 목살을 판매하고 있었는데, 단품 메뉴 이외에도 세트가 합리적인 가격으로 구성되어 있더라고요. 저희도 다양하게 맛보기 위해 미나리 대패 세트로 주문을 했어요. 레스토랑 이름에서 알 수 있듯 러시아 음식과 동유럽 음식, 유럽 음식으로 구성되어 있다. 러시아 현지인이 운영하는 여기 트로이카에서는 바이칼 호수 근처에서 러시아 요리를 즐길 수 있습니다.


4만원이라는 가격에 바베큐 2가지에 사이드 메뉴 3가지를 함께 즐길 수 있다는 것이 너무 좋았습니다. 어쩌다보니 에피타이저부터 메인, 디저트까지 완벽하게 즐기고 온 이태원맛집 부다스벨리 이태원점. 참, 캐치테이블로 예약이 가능하니까 편하게 이용하세요. 저녁에는 매장의 조명을 낮춰두어서 야경이 더욱 잘 보이고, 분위기도 좋아졌습니다.


확실히 얼리지 않아서인지 고기 자체가 촉촉하니 맛있습니다. 3일전부터 설렜다 (????) 가격은 소고기 5종에 계란덮밥, 후식까지해서 49,000원이다. 가게를 들어선 후 보이는 진열된 여러 종류의 베이글이 나의 눈을 사로 잡았다. 베이글을 좋아하기는 하지만, 이 날 베이글을 먹을 생각은 딱히 없었음에도 먹어보고 싶은 생각이 들게했다. 그림책과 함께하는 마음 여행을 시작한 산뜻한 사람 '소신 素辰' 그림, 책, 음악, 요리,식물에 관심이 많은 호기심 천국 단발여사입니다.


성게로제파스타는 보통 알리오 올리오(또는 다른 종류의 스파게티)에 토마토와 크림 소스를 섞어 만든 로제 소스와 성게를 곁들여요. 성게의 고소하고 진한 맛이 특징이며, 이것이 파스타에 독특한 맛과 향을 더해줍니다. 토밥 히밥 간장게장 박세리 추천 토요일은밥이좋아 용산 한남동 양념게장 인생 맛집 토요일은밥이좋아 서울...


지금이 바로 야외 데이트를 즐기기에 가장 적당한 시기이다. 용산 놀거리를 찾는다면 지금 용산공원으로 가 한국 속 미국을 느껴보는 색다른 경험을 해 보자. ‘그릴도하’는 카타르의 수도 도하에서 즐겨 먹는 양 갈비와 병아리콩을 으깨서 만든 후무스를 선보인다. 대표 메뉴는 생 양 갈비에 각종 허브를 넣은 뒤 숙성시켜 잡내를 없앤 ‘마리네이드 생 양갈비’. 양고기는 램 숄더랙을 사용해 부드러운 식감이 돋보인다.


남자친구가 보면 절대 이해하지 못할 일 ㅋㅋㅋㅋ 이태원 전경이 한 눈에 들어온다. 혼자 노트북으로 작업을 하거나 책 읽기 좋을 것 같은 좌석. 비가 오거나 눈이 내리는 날 이 자리에 앉아서 따뜻한 커피를 마시면 너무 좋을 것 같다.


일단 단팥의 입자가 굉장히 고왔고, 생크림도 동물성 크림을 사용해 입에서 겉돌지 않고 정말 부드럽게 감긴다. 다만 빵은 약간 내스타일이 아니었는데 매끈한 겉면에 도리야끼처럼 살짝 밀도있고 퍽퍽한 느낌의 시트다. 근데 또 메마른 퍽퍽함이 아니라 촉촉 퍽퍽한 느낌이라고 해야 하나ㅎㅎ 사진에서 볼 수 있듯 빵피가 두꺼운 스타일이 아니라 부담스럽게 느껴지지는 않았다. 먹음직스러워 보이는 빵과 디저트들이 진짜 커피만 마실거냐며 나를 쳐다보고 있었다.


마치 중국 본토나 홍콩의 어느 식당가를 찾은 듯한 그런 느낌이에요. 베르데는 그린 소스로 불리며 약간 매콤한 맛이 나요. 고추, 할라피뇨, 라임, 녹색 토마토 등이 들어간 멕시코 음식과 어울리는 소스에요. HUE 135는 "쉴 휴(休)와 스테이크(steak)가 가장 맛있는 온도 화씨 135(° F)의 합성어"라고 합니다.

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